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L’arme alimentaire jalons pour l’histoire d’un concept (xviie-xixe siècles)

Alain Clément

L’accès à la nourriture est le premier besoin de l’humanité et l’arme alimentaire correspond à l’ensemble des moyens mis en œuvre pour affamer volontairement une population. Quand un pays dispose du monopole d’exportation d’une denrée agricole essentielle ou d’une position dominante sur le marché d’une telle denrée, il peut utiliser ses moyens de gestion et de stockage pour exercer des pressions politiques sur les pays importateurs de cette denrée. L’arme alimentaire est donc un pouvoir mortel qu’un ou plusieurs exportateurs de céréales (notamment) peuvent détenir en condamnant à la famine un pays importateur dépendant. L’usage de l’arme alimentaire a été maintes fois observé au cours de l’histoire. Notre analyse retrace les formes variées de l’arme alimentaire, les conditions économiques de sa mise en œuvre, ses conséquences ainsi que les moyens de s’en protéger quand les pays sont menacés par cette arme. Nous étudions les textes économiques entre le xviie et le xixe siècle, période au cours de laquelle la question des vivres devient une question centrale pour les économistes.

Plan

  • Introduction
  • Pluralité des analyses « mercantilistes » sur l’arme alimentaire
    • Les « premiers » mercantilistes et l’arme alimentaire
    • Le « second » mercantilisme rejette l’arme alimentaire en tant que moyen de pression sur les nations concurrentes
  • Un usage privé de l’arme alimentaire par des acteurs du marché au xviiie siècle
    • De l’importance « d’être bien nourri »
    • La crainte des anti-libéraux face à des biens stratégiques de première nécessité : un risque potentiel !
    • La crainte des anti libéraux face aux spéculateurs : l’ennemi privé de l’intérieur !
    • La crainte des anti libéraux face aux spéculateurs : l’ennemi public extérieur !
    • Comment mettre les nations à l’abri de l’arme alimentaire sans rejeter le marché ? L’analyse des physiocrates
    • James Anderson ou le prix à payer pour neutraliser l’arme alimentaire
  • Le premier xixe siècle, les corn laws contre l’arme alimentaire ?
    • Un marché céréalier national ouvert au marché mondial crée les conditions d’utilisation de l’arme alimentaire
    • Un marché céréalier national ouvert au marché mondial est un puissant instrument d’équilibre au service de la paix et neutralise l’usage de l’arme alimentaire
  • Conclusion

Codes JEL : B11, B12

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